Matière grise et matière blanche

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Crédit © CEA NeuroSpin F. GEFFROY

Matière grise et matière blanche

Point scientifique

Le cerveau est constituée de deux parties : la couche supérieure qui s’appelle cortex, elle forme la matière grise et la couche intérieure qui forme la matière blanche.
Dans la colonne vertébrale, c’est l’inverse, la matière blanche est à l’extérieur, et la matière grise à l’intérieur.

 

Nous allons détailler quelques notions avec notre matériel pédagogique et leurs mise en application en atelier, exposition ou autres démarches de l’association.

 

Notions abordées dans cette page :

Ateliers, exposition et autres activité de l'association

Explication illustrée

1. Composition

Le cerveau est constituée de deux parties:

  • La couche supérieure qui s’appelle cortex; le mot cortex vient du grec écorce, car le cortex enveloppe le cerveau comme l’écorce entoure l’arbre. Elle forme la matière grise.
  • L’intérieur qui forme la matière blanche.

 

 
 
 
 
Coupe de cerveau de souris, les fibres blanches sont marquées avec un anticorps anti-myelin (vert), NeuroSpin. Crédit © CEA NeuroSpin F. GEFFROY
Coupe de cerveau de souris, les fibres blanches sont marquées avec un anticorps anti-myelin (vert), NeuroSpin.
Illustrations dans les temps périscolaires :

Matière Grise et Blanche - Productions périscolaire

Représentation de la matière grise et la matière blanche dans les temps périscolaires avec les Savanturiers et la Mairie de Paris.

Matière Grise et Blanche - Productions périscolaire

Représentation de la matière grise et la matière blanche dans les temps périscolaires avec les Savanturiers et la Mairie de Paris.

 

Dans la colonne vertébrale, c’est l’inverse, la matière blanche est à l’extérieur (dans le dessin ci-dessous, verte), et la matière grise à l’intérieur (dans le dessin ci-dessous, rose).
Ce dessin d’élève de terminal représente une coupe tranversale de moelle épinière.
Productions Gonesse, Coupe de moelle épinière.

Coupe de la moelle épinière (moelle épinière-papillon), avec matière blanche en vert et matière grise en rose. Création d’un élève de Terminale lors de notre intervention au Lycée Renée Cassin, Gonesse.

 

 
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2. Couleur des neurones

Les neurones sont en fait de couleur grise

 

Neurone pyramidal gris légendé

Sculpture en tissu neurone pyramidal.

 

 
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3. Axone blanc (myéline)

L’axone est généralement entouré d’une gaine de myéline de couleur blanche, faite par des oligodendrocytes dans le système nerveux central (cerveau – moelle épinière), et des cellules de Schwann dans le système nerveux périphérique (tout autour, membres).

Voir la page « Points Scientifiques – Système nerveux central (SNC) et Système nerveux périphérique (SNP) ».

 

Oligodendrocyte

Petits et grands oligodendrocytes

Grandes et petites sculptures en tissu oligodendrocyte.

Cellule de Schwann

Petite et grande cellule de Schwann

Grandes et petites sculptures en tissu cellules de Schwann.

 

Oligodendrocytes enroulant des neurones

Sculptures en tissu oligodendrocyte sur neurone.

Grande cellule de schwann

Sculptures en tissu cellules de Schwann sur neurone.

 

 
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4. Manchons de myélines et noeuds de ranvier

On distingue, les manchons de myéline, et les noeuds de ranvier à leur intersection.

Manchons de myéline

Noeuds de ranvier

 

 

 
Image d’axones myélinisés issus de la littérature scientifique:

 

 
 
Article: Distinct Profiles of Myelin Distribution Along Single Axons of Pyramidal Neurons in the Neocortex Auteurs: by Giulio Srubek Tomassy, Daniel R. Berger, Hsu-Hsin Chen, Narayanan Kasthuri, Kenneth J. Hayworth, Alessandro Vercelli, H. Sebastian Seung, Jeff W. Lichtman, and Paola Arlotta Figure: Fig. 2 Layer II/III pyramidal neurons display novel profiles of longitudinal myelination including intermittent myelin.(A) High-resolution rendering of myelin distribution along single axons of 22 pyramidal neurons traced and reconstructed in layer II/III of the V1 data set. Giulio Srubek Tomassy et al. Science 2014;344:319-324 Copyright © 2014, American Association for the Advancement of Science
Images myéline sur neurones pyramidaux - article scientifique.

 

 
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5. Matière grise (soma & dendrites), matière blanche (axones)

La couleur grise du cortex est donc due à la couleur des somas et des dendrites des neurones répartis dans le cortex et la couleur blanche de la matière blanche située au centre correspond donc à la couleur des axones réunis et constituent la matière blanche.

 

Photo épisode MTTVC - Matière grise et matière blanche.

Photo tournage MTTVC 4 – Matière grise et matière blanche avec neurones en tissu myélinisés sur cerveau en plastique.

Matière grise et blanche - neurone pyramidal et oligodendrocyte

Sculptures en tissu neurone pyramidal gris et oligodendrocytes blancs.

 

 
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Activités et représentations en atelier

Représentation de la matière grise et blanche avec les différentes parties du neurone légendé dans les temps périscolaires avec les Savanturiers et la Mairie de Paris.

Matière Grise et Blanche - Productions périscolaire

Découpage et collage sur la matière grise et la matière blanche.

Matière Grise et Blanche - Productions périscolaire

Synthèse des productions d’enfants sur la matière grise et la matière blanche dans les temps périscolaires avec Les Savanturiers et la Mairie de Paris.

Tutoriel activité : « Matière grise et blanche« .

Vidéo de l’activité observation d’une cervelle d’agneau dans les temps périscolaires avec les Savanturiers et la Mairie de Paris.

Mise en scène

Vidéo MTTVC (Même Toi Tu Vas Comprendre)

 

A la médiathèque de Montbrison, en exposition de juin à octobre 2017, et pour la conférence-concert « Musique et cerveau » lors de la Fête de la Science d’octobre 2017.

 

Exposition Montbrison (11ter)


Exposition des cellules en tissu: ici, neurone gris cousu par Alicia Lefebvre et oligodendrocyte cousu par Héloïse Théro –  Médiathèque de Montbrison, Fête de la Science 2019.

Conférence-concert


Conférences-concert « Musique et cerveau » – Médiathèque du centre ville de Beauvais – Fête de la science, Octobre 2017.

 

En école primaire, intervention dans la classe de Philippe Suescun, à l’Ecole des cerisiers câlins, Cize, 2020:

 

1. Salle de classe

Décoration de la classe 

7. Neurone et oligodendrocyte légendés

Neurone en tissu gris cousu par Alicia Lefebvre et oligodendrocyte blanc cousu par Héloïse Théro

Ressources

Récapitulatif et liste