Peinture et collages « Brain explosion », Alicia LEFEBVRE, 2013
Le cerveau
Point scientifique
Le cerveau est l’organe qui se situe à l’intérieur de notre boîte crânienne (crâne). Il nous permet de traiter les informations de l’environnement (les 5 sens), et de prendre des décisions pour y répondre (mouvement, motricité, réflexion…).
Nous allons détailler quelques notions avec notre matériel pédagogique et leurs mise en application en atelier, exposition ou autres démarches de l’association.
Notions abordées dans cette page :
- 0. Représentation d’un cerveau dans notre imaginaire
- 1. Quelle est la différence entre un cerveau et une cervelle?
- 2. La boîte crânienne
- 3. Hémisphères gauche et droit
- 4. Les différents lobes
- 5. Irrigation sanguine
- 6. Circonvolution
- 7. Cervelet et tronc cérébral
- Mise en scène
- 8. Nombre de neurones dans le cerveau
- Références
Explication illustrée
Ateliers, expositions et autres activités de l'association
0. Représentation d’un cerveau dans notre imaginaire
Une noix? Un choux-fleur?
Une noix, image libre de droits
Un cerveau représenté par Fatima Souilah – ST2S2 – Lycée René Cassin, Gonesse.
1. Quelle est la différence entre un cerveau et une cervelle?
Illustrations
Cerveau démontable – Atelier zoom, Semaine du cerveau au Palais de la Découverte 2015.
Atelier observation d’une cervelle d’agneau, dans les temps périscolaires avec les Savanturiers et la Mairie de Paris.
Dessins et représentations par les enfants :
Dessin d’après observation d’une cervelle de veau en atelier périscolaire avec les Savanturiers et la Mairie de Paris.
Dessin de cerveau dans les temps périscolaires avec Les Savanturiers et la Mairie de Paris.
2. La boîte crânienne
Photo d’une noix dans sa coque, à l’image d’un cerveau dans la boîte crânienne, image libre de droits.
Décoration de la classe – Intervention collège Jean Monnet à Saint Jorioz, projet arts plastiques – sciences de la vie et de la terre, février 2017.
3. Hémisphères gauche et droit
Un enfant en atelier s’exclame: « L’hémisphère sud et l’hémisphère nord »!
Il s’agit en fait de l’hémisphère gauche et l’hémisphère droit.
L’hémisphère gauche commande la partie droite du corps, tandis que l’hémisphère droit commande la partie gauche.
Noix, photo libre de droits.
Expo et atelier pour CM2/6e au Grand Lemps – Fête de la Science – Médiathèque La Fée Verte – Octobre 2016.
Hémisphère gauche et hémisphère droit – atelier dissection de cervelle dans les temps périscolaires avec les Savanturiers et la Mairie de Paris.
Représentation d’enfant dans les temps périscolaires:
Dessin d’après observation d’une cerveau de veau disséquée en atelier, dans les temps périscolaires avec les Savanturiers et la Mairie de Paris.
En atelier arts-sciences avec des collégiens…
Cerveau ‘Van Gogh style’ avec hémisphères gauche et droit – Création élève intervention collège Jean Monnet, Saint Jorioz, 2018.
Deux hémisphères – Création élève intervention collège Jean Monnet, Saint Jorioz, 2018.
Cerveau avec hémisphères gauche et droit – Création élève intervention collège Jean Monnet, Saint Jorioz, 2018.
Cerveau desigual avec fils coupés – Création élève intervention collège Jean Monnet, Saint Jorioz, 2018.
4. Les différents lobes
Dessins des lobes du cerveau (frontal, pariétal, temporal, occipital) – dans les temps périscolaires avec Les Savanturiers et la Mairie de Paris.
Puzzle du cerveau de Cogni’Junior fait par Bruno Boyer.
Modèle complété par un enfant dans les temps périscolaires avec les Savanturiers et la Mairie de Paris.
- Découvrez les nombreux puzzle sur différentes thématiques conçus par l’association Cogni’Junior permettant de se familiariser avec les différentes parties du cerveau.
- Voici la page explicative associée. Vous pourrez également y télécharger les modèles de puzzle (template) en accès libre.
5. Irrigation sanguine
Nous avons demandé aux enfants de deviner que qu’elles représentaient; on a la réponse avant explications, et après explications.
Avant explications:
« Un rouleau de parchemin », des « crocodiles rouges », « le parchemin de fort-boyart », une « énigme de fort-boyard », un « rouleau de papier » – dans les temps périscolaires avec les Savanturiers et la Mairie de Paris.
Après explications:
« C’est le frigo des neurones », les « vaisseaux sanguins », « les neurones mangent le glucose qui est dans le sang », « le glucose est la nourriture des cellules », « il y a du glucose qu’ont besoin les astrocytes » – dans les temps périscolaires avec les Savanturiers et la Mairie de Paris.
Représentation de la vascularisation cérébrale en atelier:
Cerveau, neurones et veines en bonbons, par Emile, 10 ans, dans les temps périscolaires avec les Savanturiers et la Mairie de Paris.
Dessin d’après observation d’une cerveau de veau disséquée en atelier, dans les temps périscolaires avec les Savanturiers et la Mairie de Paris.
6. Circonvolutions
Noix dans sa coque, image libre de droits.
Cerveau démontable – atelier Zoom, Semaine du cerveau au Palais de la Découverte, Paris 2015.
Atelier observation d’une cervelle d’agneau, dans les temps périscolaires avec les Savanturiers et la Mairie de Paris.
Illustration lors d’exposition :
Feuille chiffonnée dans une boule de Noël – Exposition pour la semaine du cerveau à l’Espace Pierre Gilles de Gennes, Mars 2018.
Exposition et ateliers, Médiathèque de Montbrison, Fête de la Science 2019.
Réapropriation par les enfants en ateliers périscolaires :
Titre: “5 sens”, Kimberly? – Un cerveau représenté avec une feuille de papier chiffonnée au milieu permettant de représenter les circonvolutions, et les cinq sens autour – Lycée Renée Cassin, Gonesse, Année scolaire 2019- 2020.
A gauche, circonvolutions en bonbons: « Les traits que vous voyez dans le cerveau s’appellent circonvolutions » Lucas, 7 ans. A droite, Mimi la microglie de Cogni’Junior cousue par Héloïse Théro – dans les temps périscolaires avec Les Savanturiers et la Mairie de Paris.
7. Cervelet et tronc cérébral
Le tronc cérébral est la jonction entre le cerveau et la moelle épinière, c’est le début de cette dernière.
Cervelet en marron sur le cerveau démontable – atelier Zoom, Semaine du cerveau au Palais de la Découverte, Paris 2015.
Puzzle du cerveau de Cogni’Junior fait par Bruno Boyer.
Observation du cervelet et du tronc cérébral d’une cervelle d’agneau – dans les temps périscolaires avec Les Savanturiers et la Mairie de Paris.
Cerveau et cervelet, dessin d’après observation d’une cervelle d’agneau, dans les temps périscolaires avec les Savanturiers et la Mairie de Paris.
Cortex frontal, moelle épinière, cervelet en vert, yeux – représentation en bonbons dans les temps périscolaires avec les Savanturiers et la Mairie de Paris.
Dessin d’après observation d’une cerveau de veau disséquée en atelier, le cervelet se situe tout en bas, dans les temps périscolaires avec les Savanturiers et la Mairie de Paris.
Mise en scène
Observation d'une cervelle d'agneau
Observation et dissection d’une cervelle d’agneau, atelier en école primaire – temps périscolaire (Savanturiers et Mairie de Paris)
Explication illustrée (suite)
Ateliers, expositions et autres activités de l'association
8. Nombre de neurones dans le cerveau
Mais, comment les a t-on comptés?
Retrouvez notre activité sous forme d’un tutoriel : COMPTER LES CELLULES DU CERVEAU
Ressources
Récapitulatif et liste
Matériels
- Une noix (dans la nature ou votre supermarché)
- Un cerveau démontable (moteur de recherche sur internet)
- Une cervelle de veau ou d’agneau (prix entre 2€50 et 7€), plus facilement disponible dans une boucherie hallal (à commander par avance au besoin).
- Vaisseau sanguin (dans notre boutique à 5€), ou à imaginer par vos soins (stylo rouge, tuyau à peindre…)
- Boule de noël transparente disponible dans les boutiques de loisir créatif, ou boîte quelconque et feuille de papier
Fiches activités
Les puzzles de l’association Cogni’Junior
- Puzzle du cerveau fait par Bruno Boyer.Page explicative. Contient également le modèle à télécharger librement.
- D’autres puzzles sur différentes thématiques conçus par l’association Cogni’Junior
Projets
Nos activités et productions
- Intervention au lycée René Cassin, Gonesse: Synthèse intervention, album photo souvenir.
- Exposition et stand, Palais de la Découverte, Semaine du cerveau, 2015 | Flickr
- Observation et dissection d’une cervelle d’agneau – Temps périscolaires – YouTube
- Dessins de cerveau, neurones connectés, nerf, motricité | Flickr dans les temps périscolaires avec les Savanturiers et la Mairie de Paris.
- Expo et atelier pour CM2/6e au Grand Lemps, médiathèque La Fée Verte, Octobre 2016 | Flickr
- Exposition et ateliers, Médiathèque de Montbrison, Fête de la Science 2019. | Flickr
- Ateliers interdisciplinaires au collège Jean Monnet à Saint Jorioz, année 2019: album photo souvenir.
- Atelier et exposition à l’Espace Pierre Gilles de Gennes: album photo souvenir.
- Atelier bonbons-neurones dans les temps périscolaires avec les Savanturiers et la Mairie de Paris: album photo souvenir.