Crédit © CEA NeuroSpin F. GEFFROY
Matière grise et matière blanche
Point scientifique
Le cerveau est constituée de deux parties : la couche supérieure qui s’appelle cortex, elle forme la matière grise et la couche intérieure qui forme la matière blanche.
Dans la colonne vertébrale, c’est l’inverse, la matière blanche est à l’extérieur, et la matière grise à l’intérieur.
Nous allons détailler quelques notions avec notre matériel pédagogique et leurs mise en application en atelier, exposition ou autres démarches de l’association.
Notions abordées dans cette page :
Explication illustrée
Ateliers, expositions et autres activités de l'association
1. Composition
- La couche supérieure qui s’appelle cortex; le mot cortex vient du grec écorce, car le cortex enveloppe le cerveau comme l’écorce entoure l’arbre. Elle forme la matière grise.
- L’intérieur qui forme la matière blanche.
2. Couleur des neurones
3. Axone blanc (myéline)
Voir la page « Points Scientifiques – Système nerveux central (SNC) et Système nerveux périphérique (SNP) ».
Oligodendrocyte
Cellule de Schwann
4. Manchons de myélines et noeuds de ranvier
Image d’axones myélinisés issus de la littérature scientifique:
Article: Distinct Profiles of Myelin Distribution Along Single Axons of Pyramidal Neurons in the Neocortex Auteurs: by Giulio Srubek Tomassy, Daniel R. Berger, Hsu-Hsin Chen, Narayanan Kasthuri, Kenneth J. Hayworth, Alessandro Vercelli, H. Sebastian Seung, Jeff W. Lichtman, and Paola Arlotta Figure: Fig. 2 Layer II/III pyramidal neurons display novel profiles of longitudinal myelination including intermittent myelin.(A) High-resolution rendering of myelin distribution along single axons of 22 pyramidal neurons traced and reconstructed in layer II/III of the V1 data set. Giulio Srubek Tomassy et al. Science 2014;344:319-324 Copyright © 2014, American Association for the Advancement of Science
5. Matière grise (soma & dendrites), matière blanche (axones)
Activités et représentations en atelier
Vidéo de l’activité observation d’une cervelle d’agneau dans les temps périscolaires avec les Savanturiers et la Mairie de Paris.
Mise en scène
Vidéo MTTVC (Même Toi Tu Vas Comprendre)
A la médiathèque de Montbrison, en exposition de juin à octobre 2017, et pour la conférence-concert « Musique et cerveau » lors de la Fête de la Science d’octobre 2017.
En école primaire, intervention dans la classe de Philippe Suescun, à l’Ecole des cerisiers câlins, Cize, 2020:
Ressources
Récapitulatif et liste
- Article – Distinct Profiles of Myelin Distribution Along Single Axons of Pyramidal Neurons in the Neocortex Distinct Profiles of Myelin Distribution Along Single Axons of Pyramidal Neurons in the Neocortex | Science (sciencemag.org)
- Une noix (dans la nature ou votre supermarché)
- Un cerveau démontable (recherche google)
- Sculpture neurone pyramidal gris | Flickr
- Sculpture oligodendrocytes et Cellules de Schwann | Flickr
- Vidéo MTTVC 4 (Même Toi Tu Vas Comprendre) – Matière grise et blanche
- Tuto activité matière grise et matière blanche en papier.
- Une cervelle de veau ou d’agneau (prix entre 2€50 et 7€), plus facilement disponible dans une boucherie hallal (à commander par avance au besoin).
- Vidéo observation d’une cervelle d’agneau en atelier périscolaire avec les Savanturiers et la Mairie de Paris.
- Puzzle du cerveau de Cogni’Junior fait par Bruno Boyer. Voici sa page explicative. Vous pourrez également télécharger le template à imprimer et compléter.
- Nombreux puzzle sur différentes thématiques conçus par Cogni’Junior
- Vaisseau sanguin (dans notre boutique à 5€), ou à imaginer par vos soins (stylo rouge, tuyau à peindre…)
- Boule de noël transparente disponible dans les boutiques de loisir créatif tels que Rougié et Plé, Sostrene Grenes,… ou boîte quelconque et feuille de papier
Projets
Nos activités et productions
- Matière Grise et Blanche – Productions dans les temps périscolaires avec les Savanturiers et la Mairie de Paris | Flickr
- Intervention au lycée René Cassin, Gonesse: Synthèse intervention, album photo souvenir.
- Observation et dissection d’une cervelle d’agneau – Temps périscolaires – YouTube
- Exposition et ateliers, Médiathèque de Montbrison, Fête de la Science 2019. | Flickr
- Conférence-Concert à Beauvais | Flickr
- Projet Savanturiers : « Apprendre avec ou sans Intelligence artificielle » | Les Neurosciences expliquées par les Sens Émotions Synesthètes (emotionsyn.com) – Ecole Primaire – Projet Savanturiers – Jura 2020 | Flickr